FRANKEN BRUNNEN EXQUISIT – AUSGEZEICHNET

Das Gastronomiesortiment FRANKEN BRUNNEN EXQUISIT erstreckt sich über drei Mineralwasser-Sorten in den Größen 0,25l, 0,5l und 0,75l aus zwei hauseigenen Quellen mit unterschiedlicher Mineralisierung. Das ist einzigartig in der Gastronomie!

FRANKEN BRUNNEN Spritzig mit viel Kohlensäure und FRANKEN BRUNNEN Medium mit wenig Kohlensäure stammen aus der Hochstein-Quelle und erfrischen mit einem Extra an Calcium und Magnesium.

FRANKEN BRUNNEN Naturelle ohne Kohlensäure aus der Silvana-Quelle ist natriumarm und bietet eine sanfte Abrundung für eine kochsalzarme Ernährung.

Auch das Flaschendesign von FRANKEN BRUNNEN EXQUISIT genügt höchsten Ansprüchen und erhielt im Februar 2019 den renommierten German Design Award. In der Kategorie ‚Excellent Product Design‘ wurde die 2018 eingeführte Gastronomieflasche mit dem Prädikat ‚Special Mention‘ prämiert. Das patentierte Flaschendesign mit seinen formschönen Gestaltungselementen spiegelt sich auch in den extra dafür konzipierten exklusiven Gläsern und der gesamten Gastronomieausstattung wider.

Das zertifizierte Gutachten der Wasser Sommelier Union attestiert den drei Mineralwasser-Sorten von FRANKEN BRUNNEN EXQUISIT die besondere Eignung zu Wein und feinen Speisen.

  • question_answer FRANKEN BRUNNEN Spritzig arrow_drop_downarrow_drop_up

    Sensorische Beschreibung

    Aussehen: Das Mineralwasser zeigt bereits im Glas durch die zahlreich aufsteigenden Kohlensäureperlen eine bewegte und lebendige Oberfläche. Die rasch nach oben strebenden Bläschen und das feine Kohlensäurespiel brechen dabei den silbernen Schimmer des Mineralwassers an der Oberfläche.

    Geruch: Das Mineralwasser zeigt sich im Duft rein und erfrischend.

    Geschmack: Dynamisch und lebendig füllt sich der Mundraum gleich beim ersten Schluck mit der alles umspülenden Frische dieses Mineralwassers. Besonders gut eingebunden ist hier die deutlich spürbare feine Kohlensäure,die eine angenehme und ausgewogene leichte Säure mit sich bringt. Der mineralische Körper ist gehaltvoll und erscheint fast würzig, durch die schlanken Kohlensäurebläschen wirkt die Struktur aber in sich sehr lebendig. Im Abgang bleibt dieses Mineralwasser geschmacklich abgerundet und neutral im Geschmack. Zurück bleibt ein leichtes Kitzeln am Gaumen.

  • question_answer FRANKEN BRUNNEN Medium arrow_drop_downarrow_drop_up

    Sensorische Beschreibung

    Aussehen: Das Mineralwasser erscheint im Glas klar und rein mit einem silbernen Glanz. Feinste Kohlensäureperlen steigen sanft zur Oberfläche und verleihen ein anmutig lebendiges Gleichgewicht.

    Geruch: Das Mineralwasser zeigt sich im Duft rein und erfrischend.

    Geschmack: Beim ersten Kontakt mit der Zungenspitze ist ein angenehm feines und frisches Prickeln wahrnehmbar, das in einen ausgewogen moussierenden Eindruck übergeht. Der weiche und samtige Charakter dieses Mineralwassers wird durch die feine Perlage geprägt und verleiht eine klare Struktur sowie fein-säuerliche Anklänge. FRANKEN BRUNNEN Medium verfügt über einen mineralisch kräftigen, reichhaltigen Körper mit einer dezent ausgeglichenen Balance. Im Abgang verbleiben eine moussierende Haptik und eine angenehm trockene Note sowie ein harmonisch neutrales Geschmackserlebnis.

  • question_answer FRANKEN BRUNNEN Naturelle arrow_drop_downarrow_drop_up

    Sensorische Beschreibung

    Aussehen: Bereits beim Einschenken präsentiert sich dieses natürliche Mineralwasser mit ausgesprochener Klarheit und einem wunderbaren Silberspiegel an der Oberfläche, während es die Oberfläche des Glases geschmeidig und weich benetzt.

    Geruch: Das Mineralwasser zeigt sich im Duft klar und rein.

    Geschmack: Beim Genuss des Mineralwassers entfalten sich schon beim ersten Kontakt mit der Zungenspitze eine angenehme Balance und Vollmundigkeit. Weich und samtig umspült es den ganzen Mundraum. Im Abgang bleibt eine leichte und dezent herbe Note mit feiner Mineralität, die rasch ausklingt und angenehm zum weiteren Genuss anregt.

Als langjähriger kompetenter Partner von Gastronomie, Hotellerie und Getränkefachgroßhandel liegt uns eine vertrauensvolle und auf Ihre Bedürfnisse ausgerichtete Zusammenarbeit besonders am Herzen. Kompetente Beratung, kundenindividuelle Lösungen, ein umfassender Service, kurze Entscheidungswege, eine schnelle Umsetzung und ein hervorragendes Fachwissen als Wassersommelier zeichnen unseren speziell geschulten Gastronomieaußendienst aus.

Auszeichnungen

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